Cozinhando pelo mundo I - Tajiquistão, Moçambique e Nauru

Projeto de 2021 para expandir minhas habilidades culinárias e descobrir novos sabores diante da impossibilidade de viajar ou mesmo visitar um restaurante neste lockdown eterno: fazer um prato de um país diferente por semana.Estou bem longe de ser um Remy do Ratatouille: ainda só cozinho seguindo receitas...